Kuchnia i przepisy
Bruschetta na miłe spotkanie

Bruschetta na miłe spotkanie

Ciepła grzanka z cienkim plasterkiem camemberta, świeżymi pomidorami i bazylią. Wykończ oliwą extra virgin, aby przygotować prostą przystawkę do wspólnego stołu.

Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 10 minut

Składniki

  • Kromki chleba na zakwasie
  • Ser camembert 
  • 2 łyżki oliwy extra virgin
  • pomidory San Marzano
  • Świeża bazylia
  • Szczypta soli i czarnego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Podpiecz chleb na patelni, grillu lub w piekarniku, aż będzie złocisty i chrupiący.
  2. Na ciepłym chlebie połóż cienki plasterek camemberta, aby lekko zmiękł.
  3. Pokrój pomidory w kostkę i nałóż na pieczywo.
  4. Dodaj oliwę, świeżą bazylię, szczyptę soli i pieprzu.