Kuchnia i przepisy
Idealna przekąska z awokado

Idealna przekąska z awokado

Prosta przekąska łącząca kremowe awokado, oliwę extra virgin i świeżą cytrynę. Zjedz ją samą lub dodaj gotowane jajko, aby była bardziej sycąca.

Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: Bez gotowania

Składniki

  • ½ lub 1 całe dojrzałe awokado
  • 1 łyżka wysokiej jakości oliwy extra virgin
  • szczypta soli i czarnego pieprzu
  • odrobina soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Przekrój awokado wzdłuż i rozdziel połówki. Ostrożnie usuń pestkę łyżką, a następnie przełóż miąższ do miski lub pozostaw w skórce.
  2. Skrop 1 łyżką oliwy extra virgin.
  3. Dopraw szczyptą soli i świeżo mielonego pieprzu.
  4. Dodaj sok z cytryny i podawaj.