@cookwitholiveoil
Koktajl może być czymś więcej niż szybkim śniadaniem — małym porannym rytuałem i chwilą na odżywienie organizmu przed rozpoczęciem dnia. Ten kremowy koktajl z awokado i banana łączy proste, wartościowe składniki w naturalnie bogaty i sycący napój, którym można delektować się bez pośpiechu lub przygotować na zabiegany poranek.
Aksamitną konsystencję awokado i banana uzupełnia delikatna orzechowa nuta napoju migdałowego. Powstaje bezmleczny koktajl, jednocześnie łagodny i orzeźwiający. Odrobina oliwy extra virgin nadaje subtelnie pieprzne wykończenie i wnosi właściwości odżywcze jednego z najcenniejszych składników kuchni śródziemnomorskiej.
Składniki:
1/2 dojrzałego awokado
1 średni dojrzały banan
1 szklanka niesłodzonego napoju migdałowego
1 łyżeczka oliwy extra virgin
Jak przygotować koktajl
Przygotuj składniki: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ z jednej połówki. Obierz banana i podziel go na kawałki, aby łatwiej się blendował.
Umieść składniki w blenderze: Dodaj awokado, banana, napój migdałowy i oliwę.
Blenduj na gładko: Blenduj na wysokich obrotach przez około 30–45 sekund, aż koktajl będzie kremowy i pozbawiony grudek.
Dostosuj konsystencję: Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj trochę napoju migdałowego i krótko zmiksuj ponownie.
Podawaj od razu: Rozlej do dwóch szklanek i wypij świeży, aby cieszyć się najlepszym smakiem i konsystencją.
Informacje dietetyczne:
Ten prosty, pełnowartościowy przepis jest odpowiedni dla osób na diecie roślinnej lub bezmlecznej. Nie zawiera dodatku cukru — słodycz pochodzi naturalnie z banana i awokado.
Liczba porcji: Dla 2 osób